法国月色干红葡萄酒【整箱6支】
时间:2020-07-19 13:41:37 \\ 作者:admin \\ 80人看过

朗格多克(Languedoc) 朗格多克(Languedoc)是法国葡萄酒的10大产区之一,位于法国南部地中海沿岸,是全世界面积大的葡萄种植园。全法国有三分之一葡萄园坐落在这个地区。 据考证,早在公元前八个世纪,希腊人就已经在这里开始种葡萄和酿酒了。在朗格多克?鲁西荣的科比埃法定产区内的葡萄滕,被认为是全法国历史悠久的葡萄树。 法国南部地中海岸边的Languedoc与Roussillon两个产区是全世界面积大的葡萄园,出产全国40%的葡萄园。在这一广大区域内自然条件变化大,但整体而言属地中海型气候区,是全法国炎热且干燥的葡萄酒产区,多元的天然条件以及繁多的品种,让朗格多克区出产各类多样的葡萄酒。著名的法国吉洛酒庄是朗格多克产区大的酒庄,占地350多公顷葡萄园。 由于长远的葡萄酒传统,仍以出产地区餐酒(Vins de pays)等级葡萄酒为主,但AOC等级日渐增加。 这里是法国乃至世界葡萄酒产量高的地区,位于法国的中南部地中海沿岸,西起法国西班牙国界,东至罗纳河。 除了北部山区几个地方外,几乎整个产区都属于地中海气候,干爽 、 阳光充足 、 少雨。 而整个地区的土质不尽相同,部分为平原地区肥沃的冲积土壤,另 一 部分则是比利牛斯山脉、 塞维尼斯山脉和中央高原地区的砾石和片岩。 朗格多克地区种植的葡萄品种繁多,是世界上保有葡萄品种多样化的地区之一。传统品种如佳丽酿、神索、歌海娜和西拉,以及国际知名品种如解百纳、美乐和霞多丽。 土壤、气候和生产条件的多样性使每个产区的葡萄酒品质奇异独特。其中五个法定产区被列为受保护的原产地命名:圣希年,密涅瓦,福日尔,朗格多克克莱雷特和朗格多克。这些著名法定产区生产的葡萄酒占埃罗省葡萄酒总产量的21%。 地理:地中海沿岸平原,中央高原山脚下丘陵地。 气候:地中海气候,日照强,冬季温和,夏季清爽。 土壤:朗格多克-鲁西荣产区是一个广阔的地区,从罗纳河东边开始,直到西班牙边境。该地区的葡萄园从地中海海岸蔓延到灌木丛林地和山麓。该地区的土壤比较多样化,但是很多顶级葡萄园拥有多石或片岩石,那些土壤养分适中,排水性良好。 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种,原产自法国波尔多地区,现已于各地普遍种植。赤霞珠酿造的是浓郁型红酒,所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴、有些有嚼头的肉类很合适。通常有着青椒和黑色浆果的香气,如果在新的木桶中陈年,一般会有烟熏、香草、胡椒的香气。 梅洛(Merlot) 是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植,占了总的葡萄种植面积的58%,同时也是法国为广泛种植的葡萄品种。在法国以外,还广泛种植于美国、意大利和东欧等世界各个地区。有着红黑浆果(红樱桃,草莓,黑樱桃,黑醋栗)的丰富果香,在陈年过程中还会产生李子干、灌木丛、雪松和香料的诱人气息。

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